Publie le : 11/05/2020
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Métier

Chef de service hôtelier H/F

Etablissement
Résidence Laury Munch
Région
Grand Est
Type de contrat
CDI - Temps partiel
Expérience
3-5 ans
Rémunération
Entre 25k€ et 30k€
Formation
BAC+2
Convention
CCN 51
Statut
Cadre
A pourvoir à partir de
Présentation générale Fondation
Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence la mission de la Fondation de l'Armée du Salut est globale.
Texte établissement

La Résidence Laury Munch accueille sur un même site des personnes âgées dépendantes en Ehpad (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) et des personnes handicapées vieillissantes en FAM (Foyer d’accueil médicalisé). Les deux établissements au même endroit, avec pour vocation d’accueillir, selon les besoins, des parents âgés dépendants et leur(s) enfant(s) handicapés vieillissants, permettant ainsi le maintien dans les meilleures conditions du lien familial. La Résidence comprend également des places en accueil de jour à la fois pour personnes âgées dépendantes et pour personnes handicapées vieillissantes.

Champ libre

La Fondation recrute un (e) chef de service logistique, entretien et restauration (gouvernante)

 

Mission (description du poste)

 

Vous avez pour mission de mettre en place la bonne organisation de travail des agents de services et d'assurer la coordination de la prise en charge des résidents de l'EHPAD et du FAM. Vous suivrez les plannings et assurez les remplacements.

Vous assurez la gestion des stocks,  la  commande  des produits d’entretien et de linge plat, et garantissez une bonne ventilation dans les unités de vie.

Vous suivrez l’entretien du linge du résident, et serez en lien avec les familles

Vous participez à l’accueil du nouveau résident dans le respect des procédures institutionnelles.

Vous veillerez au bon déroulement de la restauration dans les unités de vie et assurez le lien avec le personnel de restauration.

Profil recherché

Expérience en hôtellerie idéalement.

Etre titulaire d’un BAC+2 ou +3 avec 5 ans d’expériences.

Expérience des techniques d’entretien et du bio-nettoyage

Aisance relationnelle et managériale

-

Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap.
Civilité
Madame
Personne à contacter
TAKALINE Nora

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